[경기도-하남]자강갈비 돼지갈비, 갓김치막국수

2014년 4월 7일

하남 자강갈비

  자강갈비

                      

퇴근하고 늦은 저녁.

처제가 조카와 함께 놀러와서 밥을 먹으러 나갔는데

마나님과 둘이서 메뉴 통일을 본게 돼지갈비

하남 고골쪽은 어렸을 때 기억에도

음식점들이 많이 있었는데

요즘은 더욱 다양한 음식점들이 들어와 있다.

종종 가다보니 눈에 띄던 자강갈비가 생각나서 여기로 결정하고 방문.

9시가 거의 다 되어 가는 시간이라 끝난게 아닌가 걱정했는데

괜찮다고 들어오란다.

우리들만 있으면 좀 뻘쭘했을텐데

다행히 잠시 후 다른 손님이 들어오더군.

가게 이름을 자강불식에서 따왔다고 한다.

회사에서 변화와 혁신을 이야기할 때 심심치 않게 등장하는 단어다.

여기서까지 저 단어를 보다니...

오늘만큼은 돼지고기로 내 위장을 새롭게 하리라.

지나가면서 얼핏 보기에 테이블만 있는 줄 알았는데

조그만 홀도 있어서 꼬맹이들 관리하기가 조금은 수월했다.

테이블만 있으면 요즘 걷기에 맛들린 녀석들 통제가 안돼 ㅠㅠ

수제갈비 2인분을 먼저 주문하니

식사 돌솥밥과 후식용 갓김치막국수를 미리 주문하라 하신다.

주방마감시간때문인듯.

근데 고기를 2인분만 시켜서 후식막국수가 2개주문만 된다네..

어른 3명이 2인분만 먹을리가 없는데... ㅎㅎ

고기 나온양을 보니 2인분은 더 먹어야 겠기에 추가주문하고 막국수 3개 주문

후식용 막국수는 4,000원 그냥은 8,000원이란다.

8,000원짜리는 치즈수제떡갈비가 같이 나온다하니

갈비안먹을 생각이면 이것도 나름 괜찮을 듯..

갓김치, 가지나물, 양념게장, 샐러드

이상한 여러 반찬 주는 것보다 훨씬 깔끔하고 좋다.

맛도 좋고.

특히 양념게장은 수준급.

잘은 모르지만 갈비가 맞나 싶다.

뼈다구가 있긴 하지민 뭔가... ^^

단! 양념이 달지 않고 카라멜 떡칠한 시커먼 양념이 아니어서 만족

구워보니 맛은 좋다.

어느 부위인지가 좀 거시기할 뿐.

양파채에 겨자소스가 진리

요즘 종종 볼 수 있는 얇은 불판

고기가 빨리 익는 건 좋은데

그만큼 손이 많이 간다.

갓김치 막국수

내가 생각했던 것 만큼의 갓의 쌉싸름한 맛은 아니었지만

입안 가득한 고기의 기름끼를 깔끔하게 덮어주는 맛이다.

근데 국물이 약간 달짝찌근하다.

양이 적을 줄 알았는데 꽤 된다.

돼지국밥도 있는데

흔히 경상도 지역에서 접하는 형태와는 사뭇 달라보이기에

다음 기회에 도전해봐야겠다.

4인이상 고기 예약손님에게는

육회서비스가 있다고 하니

언제 부모님과 올 기회있으면 이용해야지.

나오면서 여쭤보니 10시까지 영업하신다고 한다.

평일날은 좀 가기 힘들겠다.

에혀 회사 너무 멀고 차막혀. ㅠㅠ

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자강갈비 / 육류,고기

주소

경기 하남시 춘궁동 303-14번지

전화

031-791-7447

설명

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